Check Availability
Client Login
Please enter your Client Log-in user name and password for access to the Special Client Booking Facility.
If you wish to cancel your booking, please enter the Booking Reference Number and your last name.
Room Assignments
Please assign your guests to their rooms. Nominate their names to each rooms.
You have nominated multiple rooms; please note that the arrival/departure dates and payment details must be the same for all rooms. If these details are different, please consider separate bookings.

Bar & Kitchen







Bar & Kitchen







Appetisers / Light Bites

Baked Camembert (v)  15                                                                                                                                                                                   

Seasoned with rosemary & garlic, served on toast*


Salt & Pepper Calamari (gf)  14                                                                                                                                                                       

Served with homemade aioli & fresh chilli


Bruschetta (v)  10                                                                                                                                                                                               

Fresh tomato, basil, red onion & garlic, served on toast *       


Soup of the Day (gf)  12                                                                                                                                                                                   

Served with toast and butter *


Garlic Prawns  16                                                                                                                                                                                               

Pan fried in a creamy garlic sauce, served on toast *


* Gluten free option available


Grill      (½ Price On Wednesdays, Inc. Specials Board)


Scotch Fillet 300g (gf)  38                                                                                                                                                                                       

Served on creamed potato with steamed greens & pan gravy


Caramelised Pork Belly (gf)  32                                                                                                                                                                       

Slow cooked in a homemade sticky sauce, served with potato wedges & house salad


Chicken Parmigiana (gf)  28                                                                                                                                                                              

Golden crumbed chicken topped with Napolitana sauce, bacon and mozzarella,

served with potato wedges and house salad


Grilled Barramundi (gf) – Grilled or Cajun  34                                                                                                                                                  

Served on creamed potato, with tomato basil relish & steamed greens


Linguini Caponata (v)  26                                                                                                                                                                                 

Rich tomato based sauce with eggplant, zucchini, capsicum and pine nuts,

topped with parmesan





Sticky Date Pudding (v)  10                                                                                            

With caramel sauce and vanilla ice cream


Fresh Fruit Salad (gf)(v)  8                                                                                                                                                                                      

With a passionfruit & Cointreau glaze


Death by Chocolate (gf)(v)  12                                                                                                                                                                    

Warm chocolate brownie served with choc mousse, choc ice cream,

dark choc sauce, topped with white chocolate buttons


Belgian Waffles (v)  13             

Stack of 2 waffles with maple syrup, vanilla ice cream & berry compote


Kids Menu - Kids eat free when dining with adults

Chicken Nuggets (gf)

100% pure chicken breast served with potato wedges


Spaghetti & Meatballs

Homemade with linguine


Fish & Wedges (gf)

Grilled barramundi with potato wedges


Ice Cream & Wafer with Sprinkles                                                                                                                                         

Vanilla ice cream with wafer

* At least one main meal must be ordered for every kids meal ordered * All additional kids’ meals will be charged at $15 per meal * Not in conjunction with any other offer


Potato Wedges & Aioli (v) (gf)  8                                                                                                                                                                   

Creamed Potato (v) (gf)  8                                                                                                                                                                        

Garlic Bread (v)  8

House Salad with dressing (gf)  10



House White                                                                   

Please ask for today’s selection.

Credaro 5 Tails Chardonnay 2017                                  

Leeuwin Estate Siblings Sauvignon Blanc 2017             

Amelia Park Trellis SBS 2018                                          

Plantagenet Riesling 2017                                 

Lenton Brae No Way Rosé 2017                                      

Five Tales Pinot Gris 2017                                                           

Pitchfork Moscato 2015                                                                        

Brookwood Bubbles NV                                                                 

Villa Jolanda Prossecco                                                                                                                                                                                       


House Red                                                                              

Please ask for today’s selection

Lenton Brae Cab Merlot 2016                                                  

Nannup Ridge Merlot 2016                                                       

Watershed Shiraz 2014                                                            

Fat Bastard Malbec 2017                                                   

Nanny Goat Pinot Noir 2016                                                    

Solana Tempranillo 2015                                                   

Credaro 5 Tales Cabernet Sauvignon 2016                           

Lenton Brae Sweet Red 20156                                                 

Watershed Zinfandel 2013                                                      




Carlton Draft (4.9%)

Mid-palate flavour which is balanced with a clean hop bitterness and a slightly dry finish


XXXX Gold (3.5%)

Mild hoppy taste with a subtle sweet flavour


VB (4.9%)

crisp but finishes with some sweetness


Carlton Mid (3.5%)

A mid-strength beer with a full-flavoured taste


Coopers Pale Ale (4.5%)

Fruity and floral characters, balanced with a crisp bitterness


Coopers Mild Ale (3.5%)

Smooth malt character is balanced by triple hopping with Pride of Ringwood and Saaz hops


Coopers Stout (6.3%)

Robust flavour comprising a blend of fruit, chocolate and hop bitter notes


Corona (4.5%)

The nose is subtle with the barest suggestion of hops making it the No.1 drinking beer in Australia.


Monteith’s Apple Cider (4.5%)

A crisp, refreshing cider


Monteith’s Pear Cider (4.5%)

A smooth and easy-drinking cider


Matso’s Ginger Beer (3.5%)A

a refreshing beverage that is typically best served over ice and enjoyed on hot summer afternoons.


Carlton Dry (4.5%)A

Super refreshing, full strength lager specifically brewed for easy drinking.




Grants Whiskey

Canadian Club


Jack Daniels

Jim Beam


Gordons Gin



Spiced Gold






Glen Fiddich Single Malt Whiskey

Chivas Regal


Hennessey Cognac

Bombay Sapphire Gin

Tanqueray Gin



Fortifieds & Liqueurs                                                                                


Stones Ginger wine

Triple Sec

Cinzano Rosso

Cinzano Extra Dry



Grand Marnier

Tia Maria




McWilliams Tawny Port

Royal Reserve Sherry

  • Sweet
  • Semi sweet
  • Medium dry
  • Dry


Liqueur Coffee                                                                                                                                                                        

Irish – Jamesons Whiskey

Highland – Scotch Whiskey

French – Grand Marnier

Russian – Vodka

Italian – Amaretto

Baileys – Baileys

Calypso – Tia Maria

Jamaican – Rum




Whiskey Sour                                                                                                            


Moscow Mule                                                                                                                

Black Russian                                                                                                                 

White Russian                                                                                                                

Martini (shaken)                                                                                                            

Long Island Iced Tea                                                                                                     


Espresso Martini                                                                                                           

Dom Pedro                                                                                                                     


Bloody Mary                                                                                                                       



Soft Drinks, Juices, Water                                                               


Coke Zero


Lemon Squash


Dry Ginger

Ginger Ale

Lemon Lime Bitters

Soda Water

Orange Juice

Apple Juice

Pineapple Juice

Fire Engine                                                                                                                    

Grapetiser 750ml                                                                                                          




Sparkling Mineral Water 750 ML

Still Mineral Water 750 ML



Signature Meals

Caramelised Pork Belly with herb roasted Chat potatoes and house salad

On Site
Seating Capacity
Reservation Required
Charge To Guest Room
Dress Code
Children Meals Served

Wedding Special Offer

View More

Our Loyalty Programme

View More